现如今，随着消费者经济水平的提高，对精神生活的追求也越来越多，逐步向个性化、多元化发展，健康、个性的消费理念成为主流，因此，个性化定制酒逐渐发展成为白酒行业新的趋势。个性化定制酒彰显出的是差异化，创新独特性，同时因稀缺而显得特别尊贵。

从市场份额来看，当今我国酒市场近乎饱和，有的产品出现过剩，但在酒类市场上，有卖不掉的酒，也有买不到的酒。出现这种局面，根本原因就是酒业经营者没有看到酒市场的个性需求。市场变化趋势表明，个性需求已越来越强烈，两个因素导致消费者的产品需求出现差异：一是消费者分化，二是消费者收入水平和价值判断出现差别。适应这一潮流，定制酒市场也蓬勃发展起来。那么究竟什么是定制酒呢？

定制酒是按照企业或私人自身文化和品牌诉求，需要制造商对企业或个人所需的白酒外包装的设计风格和白酒品质 满足其独特要求的一款定制白酒。

定制酒除了满足客户常用的使用功能外，更重要的是可以作为一种媒介标识向大众传播和展示自己的企业文化和品牌形象。

为什么要做定制酒？

作为品牌形象的生动载体可以深度，持续宣传企业品牌受众在视觉和味觉的双重刺激性下对品牌记忆更持久，效果更佳。

作为招待用酒够气势，有面子能够充分展现企业实力，为客户留下深刻印象，助力企业商务谈判成功。

作为员工福利用酒，美好记忆酒香永传，企业品牌伴随香醇美酒在客户口碑中传播提升品牌美誉度。

减少消费白酒的支出成本。定制酒直接面对厂家定制，有效减少了销售中的渠道环节，在同品质的白酒制造成本基础上，厂家没有了销售成本，可以更多的让利给企业